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Mejores sidrerías de Gijón (Auténticas)
Gijón es una de las capitales de la sidra en Asturias. Esta guía reúne sidrerías con tradición, por zonas, con lo que ofrecen y consejos para disfrutar de la sidra natural sin dudas.
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sidrerías citadas
1977
El Sauco, abierta
1865
El Planeta, historia
1
Festival de la Sidra
Qué es una sidrería auténtica ✦ Sidrerías de Gijón por zona ✦ Qué barrios y paseos combinar con una sidrería ✦ Consejos para pedir sidra en Gijón
🔄 Actualizado: noviembre 2026·✍️ Por: Juan Nieto, fotógrafo·✅ Verificado: fuentes oficiales (confirma precios y horarios)
Si buscas mejores sidrerías de Gijón (Auténticas), esta Guía reúne lo esencial para decidir bien y viajar sin sorpresas. Gijón es una de las capitales de la Sidra en Asturias. Esta Guía reúne sidrerías con tradición, por zonas, con lo que ofrecen y consejos para disfrutar de la Sidra natural sin dudas. Para ver otras opciones, consulta la gastronomía típica de Asturias y los consejos para viajar a Asturias.
📸 Imagen de portada; sustitúyela por tu propia foto desde el editor · Foto: Wikimedia Commons (licencia libre)
Resumen en 1 minuto: Mejores sidrerías de Gijón
🍎 Qué es una sidrería Una casa de comidas donde la Sidra natural se escancia y se comparte.
📍 Zonas Cimadevilla, La Arena, Calzada y el puerto concentran buena parte de las opciones.
🍷 Cómo pedir Una botella para compartir y raciones al centro.
📸 El Secreto de Juan Nieto Si puedes, ve en grupo: la Sidra y las raciones se disfrutan más compartidas.
Qué es una sidrería auténtica
Una sidrería es un establecimiento donde se sirve Sidra natural y se come cocina asturiana. La Sidra se escancia y se comparte, y las raciones, platos de cuchara y carnes se piden para el centro. Una sidrería auténtica ofrece Sidra natural de calidad, producto asturiano y trato cercano; no se mide por el ambiente de moda. Para aprender el ritual, consulta cómo escanciar Sidra asturiana paso a paso.
⚠️ Importante Los nombres, zonas y especialidades que siguen proceden de guías públicas de sidrerías de Gijón. Los locales cambian de manos y de carta: confírmalo horarios, reservas y precios antes de ir.
Mapa de mejores sidrerías de Gijón (Auténticas)
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Mapa: Mejores sidrerías de Gijón (Auténticas)
Sidrerías de Gijón por zona
Muy reconocida; cachopos, zamburiñas, pulpo a la gallega y tarta de Queso, en un ambiente acogedor cerca de la playa de San Lorenzo.
Arroces, cachopos, parrillas de carne y pescado, postres caseros y música en directo, según las guías consultadas.
Cocina casera, con pescados y postres recomendados, en un ambiente Tradicional cerca del puerto.
Pinchos, tapas, mariscos, pescados y cachopos a la parrilla, con raciones generosas.
Carnes y pescados a la parrilla, mariscos, arroces, tapas y menús del día; premiada en 2014 como mejor sidrería de la ciudad, según la fuente.
Local del grupo Tierra Astur, con pescados, mariscos, postres y cocina asturiana Tradicional.
Cocina asturiana con toques actuales, con más de veinte años de trayectoria, según las guías consultadas.
Parrilladas de pescado y marisco y variedad de cachopos, con Sidra natural con denominación de origen y carta de vinos.
Negocio familiar con llagar propio, donde se puede ver cómo se elabora la Sidra; ofrece cachopo, guisos y plato de «güelita» con chorizo casero.
Pescado y marisco del Cantábrico, con una historia que arranca en 1865 según la fuente, tapas marineras y muchas sidras.
Callos, cachopo e hígado encebollado; aparcamiento privado, terraza y comodidad para grupos y niños.
Abierta desde 1977, con cetárea propia, terraza y menús del día, de fin de semana y ejecutivo; admite perros según la fuente.
Si lo que buscas es un plato concreto, consulta dónde comer el mejor cachopo de Asturias y dónde comer marisco barato y bueno en Asturias.
Consejos para pedir Sidra en Gijón
- Pide una botella de Sidra natural para compartir
- Escancia o deja que te la escancien: así gana aroma
- Bebe un culín y cómpartelo con la Mesa
- Pide raciones al centro: croquetas, cachopo, fabes
- Reserva en fin de semana y en verano
- Pregunta por el menú del día entre semana
Gijón y la sidra: cómo se vive una sidrería de verdad
Gijón es una ciudad sidrera hasta la médula. Si me preguntas por las mejores sidrerías de Gijón, te diré que lo que importa no es el decorado, sino la botella: sidra natural bien escanciada, raciones generosas y trato cercano. En una sidrería auténtica la gente se mezcla, la sidra pasa de mano en mano y la conversación se alarga sin prisa.
Mi consejo es salir del circuito más turístico y buscar locales donde se oiga hablar asturiano. A veces están a una calle de distancia de la plaza principal. Con una buena guía y un poco de curiosidad, puedes pasar una tarde entera saltando de un local a otro, sin repetir plato ni vaso.
Dos rutas sidreras por Gijón que yo recomiendo
La primera, por la zona de la playa y La Arena: empieza en la playa de San Lorenzo y el Paseo del Muro, baja hacia las sidrerías cercanas y termina con una cena de cachopo y tarta de queso. Es una ruta cómoda, sin cuestas y con ambiente. La segunda, por Cimadevilla: sube por el barrio de Cimadevilla, haz una parada en las sidrerías de la ladera y remata en el Cerro de Santa Catalina para ver el atardecer.
Entre ambas rutas, puedes comer cachopo, pescado a la parrilla, mariscos, arroces y postres caseros. Para ampliar, lee dónde comer el mejor cachopo de Asturias y dónde tomar el vermut en Gijón, que completa la oferta con el aperitivo.
💡 Consejo de Juan Nieto Reserva en fin de semana y pide mesa en el interior si el tiempo es incierto. Las terrazas se llenan primero y la lluvia llega sin avisar.
Cómo pedir sidra en Gijón sin parecer guiri
Pide la botella para compartir y deja que el camarero la escancie si no sabes. Bebe un culín y no dejes el vaso a medias. Si no te gusta la sidra natural, pregunta por la sidra dulce o por un vino de la casa, sin vergüenza. Y atento al ritual: en Gijón, como en toda Asturias, la sidra se sirve de pie, rápido y en pequeñas cantidades.
Si te animas, aprende a escanciar con la guía de cómo escanciar sidra asturiana paso a paso. Y para evitar errores de etiqueta, repasa el manual para ir a un chigre. Con esos conocimientos, tu visita a una sidrería será una experiencia de integración y no de turismo.
Después de la sidrería: paseo, alojamiento y siguiente parada
Tras la comida, un paseo por la costa ayuda a digerir. El Paseo del Muro es una de las mejores caminatas de la ciudad, con el mar como compañero. Si te alojas cerca, consulta dónde alojarse en Gijón cerca del mar para elegir con criterio. Y si el día termina con lluvia, tienes ideas en qué hacer en Gijón si llueve.
En resumen, las mejores sidrerías de Gijón son aquellas donde te sientes en casa. Prueba, pregunta, repite lo que te guste y descubre tus favoritas. La ciudad lo agradecerá con una sobremesa interminable y, si tienes suerte, con una canción asturiana al fondo.
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📸 Barrio de Cimadevilla · Wikimedia Commons
Conclusión: mejores sidrerías de Gijón
Esta guía reúne lo esencial para planificar con criterio. Confirma siempre horarios y precios antes de ir.

📸 Barrio de Cimadevilla · Wikimedia Commons
Fuentes oficiales y más información
Para confirmar horarios, precios y normas, consulta estas fuentes: la web oficial de Turismo Asturias; la previsión de AEMET. Los datos cambian: confírmalo siempre antes de ir.
Preguntas frecuentes sobre mejores sidrerías de Gijón (Auténticas)
Resumen de las dudas más habituales. Para la visión completa de la región, consulta la Guía de qué ver en Asturias.
1 – Preguntas básicas
¿Cuáles son las mejores sidrerías de Gijón?
Casa Carmen, El Mallu, Sobiñagu, El Secañu, Josben, El Planeta y Casa Trabanco son algunas de las más citadas; confírmalo siempre.
¿Qué zona de Gijón tiene más sidrerías?
Cimadevilla, La Arena, La Calzada y el entorno del puerto.
¿Cuánto cuesta una botella de Sidra?
Varía según el local; confírmalo en la carta.
¿Cuáles son las mejores sidrerías de Gijón?
Casa Carmen, El Mallu, El Secañu, Sobiñagu o Casa Trabanco aparecen en guías públicas. Confirma horarios y reservas antes de ir.
¿Cuánto cuesta una botella de sidra en Gijón?
El precio varía según el local. Pregunta en la carta y compártela entre varias personas para ahorrar.
2 – Preguntas prácticas
¿Hay sidrerías con llagar propio?
Sí, como Casa Trabanco, en Lavandera.
¿Se puede ir con niños?
Sí a muchas sidrerías; confírmalo en cada local.
¿Hay que reservar?
En fin de semana y verano sí; confírmalo por teléfono.
📷 Por qué escribí esta Guía
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